You are here:  / Nowości / Mango

Mango

Mango
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Mango

Mango wywodzi się z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie było upra­wiane przez ponad 4000 lat. Gaje mango rozprzestrzeniły się do wie­lu części podzwrotnikowego i tropikalnego świata. Drzewa man­go osiągają do 18 m wysokości. W Indiach odgrywają rolę religijną, będąc symbolem miłości. Liście mango wiesza się przed frontowy­mi drzwiami hinduskich domów i na weselach, by zapewnić młodej parze błogosławieństwo i liczne potomstwo. Większość sprzedawa­nych w Stanach Zjednoczonych owoców mango jest importowana z Meksyku, Haiti, Karaibów i Ameryki Południowej. Na całym świecie istnieje ponad 1000 odmian mango. Zawierają one enzym trawienny o właściwościach zbliżonych do papainy znajdującej się w papai, któ­ry w połączeniu z ich naturalnym błonnikiem wspomaga trawienie. Porcja 100 g mango zawiera prawie 4000 j.m. beta-karotenu, co spra­wia, że owoc ten zalicza się do pomarańczowej grupy Kodu Kolorów.